辉煌时节开yun体育网，蕨菜开yun体育网从山林里冒出来，蜷着脑袋致力于往上蹿。平定时，我和老公扫数去采蕨菜。
逗留在春天的山野，咱们心旷神怡。走到半山腰，咱们就见到了蕨菜，嫩生生的茎，从枯枝败叶和防碍丛中伸出来，有的茎前端有三个分叉，相配像鸡爪子，是以呼其“鸡爪子”亦然名副其实。不外那蜷曲的形势，萌萌的，更似赤子胖乎乎的小拳头，怪不得白居易诗曰：“蕨菜已作赤子拳”。蕨菜毛茸茸的嫩薹在春风里风度玉立，鲜嫩鲜嫩，有的茎是青碧的，有的暗紫。“紫蕨成拳着雨肥”，咱们轻轻一掐，“嚓”的一声，蕨菜就断了，滑腻的汁液渗出来，独到的幽香弥漫。有的蕨菜如故长大了，拳头伸开如巴掌，片片展开的叶子仿佛孔雀开屏，绿得醉东说念主。
回家后，我把蕨菜放到锅中焯水。过水后的蕨菜可炒食、煮汤、凉拌，滋味鲜醇，滑嫩直率，山野气味在唇齿间流淌。
蕨菜，把春天的餐桌点缀得赏心面子，让寻常的日子活色生香。